Salpicón de Marisco
Esta receta nos sirve tambien para crear una tapa refrescante y nutritiva. Ingredientes: Pimiento, tomate, mahonesa, gambas pequeñas peladas, palitos de cangrejo, sal y pimienta. Elaboración: Partir el pimiento y el tomate pelado sin pepitas en trozos muy pequeños, al igual que los palitos de cangrejo. Mezclar todos estos ingredientes en mahonesa junto con las gambas. Finalmente salpimentar al gusto.