INFORMACION ALMAZARA "CASTILLO DE TABERNAS"

Tipo: Gastronomía y Enología Actividad: Otros Del: 08/01/2006 Al:08/31/2006
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      La Almazara Castillo de Tabernas se encuentra situada a 10 km de Tabernas junto al Paraje Natural del desierto de Tabernas.

      Los clientes podrán visitar nuestra almazara para disfrutar de una visita cultural guiada (en español, inglés o francés )de aproximadamente media hora, donde podrán ver las diferentes fases en la elaboración del aceite y la preparación de la aceituna cuando esta llega a la almazara.(Cuando la visita sea realizada en campaña, noviembre y diciembre, podrán ver todo el proceso en vivo).

      Nuestras instalaciones son de última generación , con lo cual el cliente podrá conocer la ultima tecnología en el proceso de extracción del aceite, y el mejor método para conseguir la máxima calidad de aceite con todas las propiedades tan beneficiosas y naturales que el aceite de oliva virgen extra Castillo de Tabernas les ofrece.

      En primer lugar los clientes verán la zona de entrada de la aceituna donde les explicaremos cómo es nuestra plantación, como es recogida la aceituna y la preparación de la misma antes de ser molturada.
      Seguidamente pasaremos al interior de la almazara para ver la sala de molturación, siempre acompañado de una explicación personalizada de los métodos a utilizar en la extracción en frío del aceite de oliva virgen extra.
      A continuación verán la bodega ,con una capacidad para albergar 850.000 kilos de aceite, provista de la ultima tecnología para la conservación del aceite, la inertización.
      Por último llegaremos a la sala de envasado donde podrán ver el funcionamiento de la máquina envasadora y la finalización de nuestros productos.

      Al terminar la visita, nos dirigiremos a la tienda para disfrutar de una degustación gratuita de los aceites “CASTILLO DE TABERNAS”en sus dos variedades: ACEITE VIRGEN EXTRA “CASTILLO DE TABERNAS” DE LA VARIEDAD PICUALY ACEITE VIRGEN EXTRA “CASTILLO DE TABERNAS” COUPAGE,(mezcla de tres variedades de aceite, 60% de la variedad picual, 20% variedad arbequina, y 20% variedad hojiblanca) para el cliente que lo desee, hay servicio de tienda.




      HORARIOS APERTURA Y VISITAS.




      HORARIO VERANO ( JULIO / AGOSTO ) :

      * De lunes a viernes de 9:00 a 15:00 ( de lunes a viernes las visitas comienzan a las 09:00 y la última visita será a las 14:30h).
      * Sábados de 09:00 a 14:00 ( los sábados comienzan a las 09:30 y la última visita será a las 14:30h).
      * Domingos : 11:00 a 14:00 ( los domingos las visitas comienzan a las 11:00 y la última visita será a la 13:30).

      HORARIO RESTO DEL AÑO:

      * De lunes a viernes de 8:00 a 14:00 y de 16:00 a 18:00. (Las visitas son 10:30 a 13:30 y de 16:00 a 17:30).
      * Sábados de 9:00 a 14:00 ( los sábados comienzan a las 10:00 y la última visita a la 13:30h ).
      * Domingos : 11:00 a 14:00 ( los domingos las visitas comienzan a las 11:00 y la última visita a la 13.30h).

      Esperamos que la información les sea de utilidad, cualquier duda no duden en ponerse en contacto con nosotros les atenderemos con toda satisfacción.

      Gracias, por su atención y su tiempo,
      Atentamente,

























    Ayuntamiento de Tabernas (CIF: P-0408800-A)
    Plaza del Pueblo, 1 - 04200 Tabernas (Almería)
    teléf.: 950.365.002 Fax: 950.916.829