Ginés Pastor Medina tuvo siempre alma de cronista, de articulista, de investigador de asuntos de su pueblo Macael. Le gustaba estudiar, bucear en legajos, escudriñar cifras y letras, pero no más que pasar desapercibido, como esas personas que no tosen por no molestar. Quizá fuera su profesión, secretario municipal, lo que le otorgó ese marchamo de discreción durante toda su vida. Nació Ginés en una familia de siete hermanos. Su padre, Antonio Pastor Fernández, fue un esforzado cantero del mármol que después de la Guerra consiguió prosperar como empresario a través de la compra de canteras y de los trabajos que realizó para la empresa malagueña Isidoro Escobar. Su madre, Adoración Medina Pardo, una de las ricas hijas de Laroya, fue educando a la numerosa prole de la mejor forma que sabía: con mucha paciencia y con todo el sentido común de los hogares rurales.
En ese ambiente de laboriosidad fue creciendo Ginés hasta que tuvo que salir de su pueblo, del que nunca se fue del todo. Se fue a Granada a estudiar Derecho y una vez licenciado decidió opositar a una plaza del cuerpo de secretarios de administración local, donde ha permanecido durante toda su carrera profesional. Era el modo que tenía Ginés de ganarse de la vida: atendiendo resoluciones, dando curso a expedientes, redactando oficios, puliendo ordenanzas y redactando las actas de los plenos, con Gómez Angulo y otros alcaldes de la época. Pero donde Ginés se sentía a gusto de verdad era en su despacho doméstico, como el funcionario Kafka, que por las tardes se convertía en novelista. Y se hizo un erudito de los estudios históricos del mármol y publicó el libro Macael mora y cristiana, además de cientos de artículos periodísticos sobre la propiedad de las canteras, el Macael Viejo, el análisis de la población, los canteros tras la conquista de los Reyes Católicos y sacó la relación de los primeros repobladores de esa Sierra de Los Filabres. Su pueblo se lo supo agradecer y lo nombró Cronista Oficial de la Villa y también, a título póstumo el Ayuntamiento le concedió la Medalla de Oro de la Villa.