Gastronomía









La cocina tradicional de Bentarique no difiere demasiado de la del resto de la provincia salvo en su característico "punto" de elavoración que la hace única.

Destacamos:

Potaje de hinojos. Potaje de trigo pelado. Migas. Potaje de acelgas Fritada de conejo. Tortilla de collejas.

Dulces: Gachas. Gurullos. Hornazos de San Marcos. Merengues. Soplillos. Pan dormido. Pan de mosto.



"Hornazos de San Marcos"








 
Entidad Gestora del Convenio Marco de la Red Provincial