La Diputación de Almería está al lado de todos y cada uno de los almerienses para que nadie se quede atrás en la crisis provocada por el coronavirus. Desde el inicio de la pandemia hemos impulsado acciones con un objetivo fundamental: estar cerca de quienes más lo necesitan, de los colectivos más vulnerables y de las empresas más afectadas por las consecuencias económicas de la pandemia para que, entre todos los almerienses, superemos esta difícil situación.
La tercera ola nos ha golpeado con fuerza y uno de los sectores que más está sufriendo es el de la hostelería. Un segmento clave para nuestra economía, para nuestra gastronomía y también para nuestra cultura. Un sector que ahora nos necesita más que nunca.
Por eso, hemos puesto en marcha el Plan más ambicioso de ayudas a la Hostelería, dentro del presupuesto de Diputación de la triple protección: social, sanitaria y económica. El ‘Plan Anfitriones. Diego García’ es una iniciativa que permitirá a las empresas del sector acceder a ayudas de hasta 5.000 euros para adquirir productos de la provincia y de la marca gourmet ‘Sabores Almería’.
Con esta iniciativa rendimos homenaje al que fuera presidente de ASHAL, Diego García, un trabajador incansable, emprendedor y firme defensor de la hostelería y valores almerienses como esfuerzo, hospitalidad, cercanía y excelencia. Él fue uno de los impulsores de este proyecto. Su repentina marcha deja en nuestros corazones una huella imborrable. Su ejemplo siempre nos servirá de inspiración para dar continuidad a su inmenso legado.
Con este Plan apoyamos a la hostelería, fomentamos el empleo en el sector y promocionamos los productos de la provincia y de ‘Sabores Almería’. Además, potenciamos que nuevas empresas se adhieran a la primera marca gourmet almeriense para beneficiarse de todas las ventajas que ofrece.
Es el momento de despertar el orgullo almeriense, la pasión por lo auténtico, por nuestros sabores, tradiciones y gastronomía. Porque nuestra hostelería, profesionales y productos agroalimentarios son los mejores del mundo. Los almerienses somos los grandes Anfitriones y embajadores de nuestra gastronomía y de los productos de los que presumimos allá donde vamos.
Ojalá pronto podamos volver a compartir una buena comida y brindar con productos almerienses para que nuestra hostelería, que ha hecho un trabajo ejemplar durante toda la pandemia adaptándose y reinventándose en cada situación, vuelva a brillar como una seña de identidad de la felicidad que se cultiva y exporta desde nuestra tierra, con los mejores sabores de Almería.
Javier Aureliano García Molina
Presidente de la Diputación Provincial de Almería